
Гарнир фаршированная свекла (фото)Рецепт: Гарнир фаршированная свекла - ингредиенты:-
свекла (запеченная или отварная) - 3-4 шт.,
-
куриная грудка - 200 г,
-
шампиньоны - 300 г,
-
лук - 1 шт.,
-
сливки - 100 мл,
-
сыр - 50-80 г,
-
соль, черный молотый перец, зелень укропа - по вкусу,
-
масло - для жарки.
Гарнир фаршированная свекла - Способ приготовления: Куриную грудку порезать маленькими кусочками и обжарьте в небольшом количестве масла до хрустящей корочки. Грибы
очистите, порежьте и обжарьте с измельченным луком. Соедините с мясом,
добавьте сливки, посолите, поперчите. Тушите 5-7 минут до загустения
сливок. Добавьте порезанный укроп. В свекле ложкой вырежьте сердцевину. В углубление выложите начинку. Посыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180с духовке 15 минут. Рецепт - готов! |
|