Говяжьи стейки в красном вине

Говяжьи стейки в красном вине - рецепт с фото.

Отличный вкус говядины в сочетании с вкусным соусом, создает исключительный обед. Убедитесь в этом.

Ингредиенты для рецепта:

5 стейков говяжьих
стакан красного сухого вина
лавровый лист
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки сливочного масла
соль
перец
пол чайной ложки сахара
5 веточек свежего тимьяна

Как приготовить - Говяжьи стейки в красном вине.

Стейки отбить, обжарить с двух сторон на оливковом масле. Затем мы избавится от оливкового масла, отложить стейки и влить вино в сковороду. Добавить лавровый лист и сахар. Все нагревать на медленном огне в течение нескольких минут. В конце жарки, добавить сливочное масло и приправить по вкусу.
Полить соусом стейки.