Гречневая каша с белой колбасой

Гречневая каша с белой колбасой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

100 г белой гречки
1 большая морковь
1 стакан замороженного горошка
1 луковица
1 столовая ложка сушеной зелени кориандра
400 мл овощного бульона
8 колец белой колбасы (тонкой)

Как приготовить - Гречневую кашу с белой колбасой.

Крупу смешать с нарезанной кубиками морковью, зеленым горошком, мелко нарезанным луком и зеленью кориандра. Залить все бульоном, переложить в жаропрочную посуду, ровно распределить. На верх положить белые колбаски. Запекать под крышкой 30 мин в духовке, разогретой до 200°C.