Грудка индейки запеченная в маринаде

Грудка индейки запеченная в маринаде - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1 кг грудки индейки

Маринад:

2 зубчика чеснока
1 луковица
7 столовых ложек растительного масла
1/2 чайной ложки сладкой паприки
3 столовые ложки бальзамического уксуса
соль
перец

Как приготовить - Грудку индейки запеченную в маринаде.

Лук нарезать ломтиками, чеснок мелко порубить и смешать с остальными ингредиентами маринада. Грудку промыть и просушить бумажным полотенцем. Тщательно обвалять ее в маринаде с каждой стороны и положить в посуду, накрыть пленкой и поставить в холодильник желательно на всю ночь.

Переложить мясо вместе с заливкой в жаростойкой блюдо, накрыть крышкой и запекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов около 20 минут, а затем полить мясо маринадом в котором готовилась грудка и запекать снова под крышкой при 180 градусах около 35 минут. Рецепт (Грудка индейки запеченная в маринаде) готов!