Картофельная запеканка со свининой в духовке (фото)Запеченные овощи со свининой, очень нежные и вкусные.
Ингредиенты для рецепта:- 5 картофелин
-
4 ломтика свиного ошейка
-
2 моркови
-
лук
-
кусок порея
-
оливковое масло
-
четверть яблока
Специи:
-
тмин, майоран, вегета, перец, перец чили, чеснок
Картофельная запеканка со свининой в духовке - Как приготовить: 1.
Овощи очистить, картофель нарезать ломтиками, морковь в столбики, лук
кусочками, а порей небольшими кружками. Свинину, посыпать специями. Все
ингредиенты положить в жароупорную форму.
2. Четверть яблока
очистить от кожуры и натереть на терке с небольшими отверстиями в форму.
Размазать. Все полить оливковым маслом. Выпекать в течение 45 минут при
темп. 180*C, время от времени поливая жидкостью из-под запеканки. |
|