Каша с курицей и сушеными помидорами

Каша с курицей и сушеными помидорами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

100 г крупы для каши (на ваш выбор)
1 двойная куриная грудка
1⁄2 банки сушеных помидоров в масле, около 250 г
2 зубчика чеснока
1 луковица
тмин римский
соль, перец

Как приготовить - Кашу с курицей и сушеными помидорами.

Филе курицы вымыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками. Посыпать солью и римским тмином. Оставить на ночь в холодильнике. После этого - обжарить на масле из-под сушеных помидоров. Кашу отварить согласно рецепту на упаковке. Лук и чеснок обжарить до прозрачности на небольшом количестве масла, добавить жареную курицу и нарезанные тонкими полосками помидоры. Обжарить, чтобы вкусы слились, приправить по вкусу.