Классические спагетти болоньезе с фаршем

Классические спагетти болоньезе с фаршем - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

500 г фарша из индейки
500 мл томатного пюре
оливковое масло
2 зубчика чеснока
большой лук
две большие моркови
две столовые ложки кетчупа
специи: орегано, соль, перец, сладкий перец, базилик
упаковка макарон спагетти
сыр (для посыпки)
листочки свежего базилика для украшения

Как приготовить - Классические спагетти болоньезе с фаршем.

Разогреть оливковое масло на сковороде Обжарить: фарш индейки, нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок, покрошенную морковь, специи. Добавить томатное пюре и две столовые ложки кетчупа. Все тушить под крышкой около 15-20 минут. Сварите спагетти - согласно рецепту на упаковке. Макароны с соусом подавать горячими, посыпать сыром и свежим базиликом.