Курица сладкая с ветчиной и грушами (фото)Ингредиенты для рецепта:- 4 куриные грудки
- 100 г ветчины копченой
- 1/3 упаковки замороженной клубники
- 8 половинок груш из компота
- ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль, перец
Куриная сладкая грудка с клубникой и грушами - Как приготовить: Груши
слить с компота, нарезать на восемь частей. Мясо посыпать солью и
перцем. Каждый кусок надрезать так, чтобы образовался карман. В кармашки
вложить по ломтику ветчины и кусочки сливочного масла, скрепить
зубочисткой. На сковороде разогреть масло, обжарить филе ок. 4
минут с каждой стороны. Переложить в форму для выпечки, добавить
оставшееся масло, обложить грушами и мороженной клубникой. Запекать 20
минут при темп. 180°C. |
|