Куриное филе с лесными грибами в духовке (фото)Очень вкусное и быстрое блюдо!
Ингредиенты для рецепта:- 2 одиночных филе курицы
-
330 грамм замороженных лесных грибов
-
1 луковица
-
3 стебля укропа
-
1 столовая ложка сметаны
-
1 столовая ложка нарезанного укропа
-
соль и перец по вкусу
-
по щепотки сахара и вегеты
-
4 столовые ложки тертого желтого сыра
Куриное филе с лесными грибами в духовке - Как приготовить:
Каждое филе разрезать вдоль на 2 части. Сбрызнуть слегка маслом, посыпать солью и перцем, сложить их пластами переложив укропом, накрыть крышкой и дать постоять минут 30. В это время обжарить до прозрачности мелко нарезанный лук с лесными грибами, добавив щепотку сахара и вегеты, обжарить до испарения. В конце добавить рубленую зелень укропа и 1 столовую ложку сметаны, минуту тушить и отставить.
Замаринованное филе обжарить на разогретом масле, слить и выложить на противень с бумагой для выпечки. На каждое филе наложить порцию грибного фарша и сыра. Запекать в духовке около 10 минут до подрумянивания сыра. Рецепт (Куриное филе с лесными грибами в духовке) готов! |
| 
