Куриные кармашки с овощами (фото)Ингредиенты для рецепта:-
куриное филе - 1 шт.,
-
патиссон - 1 шт.,
-
помидор - 1 шт.,
-
кабачок - 1 шт.,
-
лук - 1 шт.,
-
морковь - 1 шт.,
-
майонез - 100 г,
-
чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу,
-
манная крупа для панировки.
Куриные кармашки с овощами - Способ приготовления: Филе
курицы нарезать кусочками в ширину примерно по 3 см и сделайте внутри
кармашки, но до конца не дорезайте. В манную крупу добавьте соль,
обваляйте курицу в манке и обжарьте на масле под закрытой крышкой. Овощи
мелко порубите, морковь натрите на крупной терке и на масле приготовить
рагу, заправьте его чесноком, посолите и поперчите по вкусу, добавьте
майонез. Когда рагу остынет, разложите его в кармашки и выложите на
блюдо. Подавайте со свежими овощами. Рецепт (Куриные кармашки с овощами)
готов! |
|