Куриные ножки запеченные в духовке (фото)Ингредиенты для рецепта:- 5-6 ножек курицы {у меня получилось их 2 кг}
-
2 луковицы
-
1 чайная ложка мелко нарезанного тимьяна
-
3 лавровых листа
-
3 зерна душистого перца
-
300 мл куриного бульона
-
2 зубчика чеснока
-
жир для формы
-
соль
-
свежо молотый травяной перец
-
половину чайной ложки вегеты
Куриные ножки запеченные в духовке - Как приготовить:
Куриные
ножки положить на противень смазанный жиром, посыпать солью, перцем,
посыпать тимьяном, посыпать вегетой, чтобы вкус запеченных ножек был
замечательный, в конце положить душистый перец и лавровые листки.
Вставить в разогретую духовку и выпекать 20-30 минут при темп. 180°C.
Лук
очистить, порезать, добавить к курице. Залить мясным бульоном.
Противень поставить в духовку и выпекать еще 20-30 мин при темп. 180°C.
Чеснок очистить и покрошить. За 15 мин до окончания выпечки положить в
курицу.
В конце приправить специями и небольшим количеством соли, перца, а также для выразительного вкуса немного вегеты. |
| 
