Лосось имбирный

Лосось имбирный (фото)

Ингредиенты для рецепта:

4 филе норвежского лосося

Маринад:

6 ст.л. соевого соуса
1/3 стакана апельсинового сока
1/4 стакана меда
2 зубчика чеснока
чайная ложка имбиря в порошке

Лосось имбирный - Как приготовить:

Филе лосося, вымойте и высушите. Измельчите чеснок. В миске смешать, мед, соевый соус, сок апельсина, имбирь и чеснок. К маринаду вложи филе и маринуй его около 2 часов(поверни несколько раз). Выньте рыбу из маринада, ее слегка осушить, готовить непосредственно на решетке или на алюминиевом лотке по 20 минуты с каждой стороны. В конце жарки нанесите на рыбу маринад. Рецепт (Лосось имбирный) готов!