Макароны с куриной печенкой и фасолью

Макароны с куриной печенкой и фасолью - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

0,5 кг куриной печенки,
2 луковицы,
300 грамм спаржевой фасоли,
400 грамм любых макаронных изделий,
рапсовое масло,
свежо молотый цветной перец,
соль,
2 столовые ложки нарезанной зелени петрушки,
красный перец для украшения

Как приготовить - Макароны с куриной печенкой и фасолью.

1. Спаржевую фасоль промыть, удалить кончики, разрезать на половинки и варить до готовности. Сваренную фасоль - процедить.

2. Печенку промыть и осушить. Лук очистить, разрезать и нарезать соломкой. Подготовленный лук аккуратно обжарить на масле. Добавить куриную печенку. Все приправить по вкусу солью и перцем и жарить до готовности печени. Между делом - приготовить макароны согласно рецепту на упаковке. Процедить.

3. В конце жарки к печенке добавить фасоль. Когда фасоль соединится с печенкой, добавить макароны и зелень петрушки. Все тщательно перемешать, при необходимости, приправить по вкусу. Подавать в теплом виде. Рецепт (Макароны с куриной печенкой и фасолью) готов!