Макароны с молодой капустой и грибами

Макароны с молодой капустой и грибами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

макароны - лучше всего спиральки
1 кочан молодой капусты
300 г шампиньонов
1-2 куриные колбаски
соль, перец

Как приготовить - Макароны с молодой капустой и грибами.

Макароны отварить. Капусту промыть и покрошить. Отварить в подсоленной воде до готовности. Шампиньоны нарезать кубиками или ломтиками и обжарить. Колбаски нарезать кубиками и также обжарить - можно вместе с грибами. Сваренную капусту процедить и соединить с макаронами и обжаренной колбасой с грибами. Приправить по вкусу. Приятного аппетита!