Макароны с овощами в соусе песто (фото)Овощной домашний обед :)
Ингредиенты для рецепта:- 150 г любимых макарон
-
200 г спаржевой фасоли
-
200 г бобов
-
1 перец
-
1 помидор
-
2 столовые ложки зеленого песто
-
4 зубчика чеснока
-
соль, перец
-
прованские травы
Макароны с овощами в соусе песто - Как приготовить:
1.
Бобы отварить и очистить от шкуры. Фасоль и макароны отварить вместе,
процедить. На сковороде разогреть масло, бросить нарезанный кубиками
болгарский перец, а через несколько минут нарезанный помидор.
Приправить.
2. Перец и помидор переложить в миску. На сковороду
налить немного масла. Бросить измельченный чеснок, немного обжарить и
добавить песто. Перемешать и добавить все остальные ингредиенты. Мешать,
пока овощи и макароны не будут покрыты соусом. Приятного аппетита :) |
| 
