Маринованный дикий лосось с лимонной травой

Маринованный дикий лосось с лимонной травой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 3 порции:

3 кусочка филе дикого лосося
лимонная трава около 15 см
сок из целого лайма
9 ломтиков лайма
60 мл оливкового масла
1/2 чайной ложки имбиря
щепотка белого перца
соль

Как приготовить - Маринованного дикого лосося с лимонной травой.

Оливковое масло смешать с соком лайма, белым перцем и имбирем. Лимонную траву размять и добавить в маринад. Дикого лосося посолить и положить в маринад. Все накрыть фольгой и поместить в холодильник на час. После этого - каждый кусочек рыбы завернуть в фольгу вместе с тремя ломтиками лайма. Поставить на средне разогретый гриль. Запекать на гриле в течение прибл. 20-30 минут. Подавать с рисом с карри и свежим зеленым луком. Рецепт (Маринованный дикий лосось на гриле) готов!

Как приготовить - Маринованного дикого лосося с лимонной травой