Мясные рулеты с горчицей и ананасом

Мясные рулеты с горчицей и ананасом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

0,5 кг вырезки (или куриной грудки)
150 гр желтого сыра
3 ломтика ананаса из банки
горчица
соль
перец
1 яйцо
панировочные сухари
масло

Как приготовить - Мясные рулеты с горчицей и ананасом.

1. Свинину разрезать на куски хорошо разбить. Приправить солью и перцем. Смазать горчицей.
2. Сыр натереть на терке. Выложить на отбивные вместе с половинками ананаса.
3. Свернуть в рулеты. Обвалять в яйце и сухарях.
4. Обжарить на масле, на небольшом огне со всех сторон.