Овощи в соусе чили с чесноком

Овощи в соусе чили с чесноком - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

250 - 300 г макаронных изделий (рекомендуем рисовые)
2 большого, крупно нарезанного красного лука
2 красных перца, нарезанных кубиками
2 желтых перца, нарезанных кубиками
50 г свежих кусочков ананаса
50 г сахарного горошка
1 маленькая банка кукурузы
1 банка сладкого соуса чили с чесноком
4 столовые ложки растительного масла
1 банка кокосового молочка

Как приготовить - Овощи в соусе чили с чесноком.

Макароны сварите аль денте, согласно инструкции на упаковке. В воке или в сковороде разогреть масло, затем добавить перец и лук. Жарить в течение 1 мин, постоянно помешивая. Затем добавить кукурузу, сахарный горошек и кусочки ананаса. В сковороду добавить 2 - 3 столовые ложки воды и жарить в течение 3 - 4 мин, помешивая. В конце добавить сладкий соус чили с чесноком и макароны, а затем перемешивать, пока все не приготовится и покроется соусом. Для смягчения вкуса, блюдо можно полить кокосовым молоком. Рецепт (Овощи в соусе чили с чесноком) готов!

Как приготовить - Овощи в соусе чили с чесноком