Овощные спагетти из цукини и кабачка

Овощные спагетии из цукини и кабачка - рецепт с фото

Овощные спагетти из цукини и кабачка - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

молодой цукини
молодой кабачок
3 треугольника плавленного сырка с травами
зеленый лук и цветы лука
соль
перец

Как приготовить - Овощные спагетти из цукини и кабачка.

Цукини и кабачок с помощью резки для овощей нарезать на тонкие длинные полоски. Овощные спагетти переложить на сковороду добавить плавленый сыр, все слегка посолить. Овощи жарить на маленьком огне, все время аккуратно помешивая, пока сырок не покроет овощные полоски. Все приправить по вкусу солью и перцем, посыпать нарезанным зеленым луком и цветами лука. Спагетти подавать сразу после приготовления со свининой, жареной рыбой или курицей.