Пикантный Чили Кон Карне (фото)Ингредиенты для рецепта:- 2 столовые ложки оливкового масла
- 700 гр говяжьего фарша
- 3 небольшие луковицы
- 3 разноцветных перца
- зубчик чеснока
- 570 мл томатного пюре
- 4 столовые ложки томатной пасты
- стакан бульона
- 1 банка или 1/2 упаковки замороженной кукурузы
- 1 банка красной фасоли
- столовая ложка порошка чили
- 1/2 чайной ложки тмина
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- перчик чили для украшения
Пикантный Чили Кон Карне - Как приготовить: Вид
гуляша, который состоит главное из мяса и перца. На ложке оливковые
масла подрумянить мясо, достать. В кастрюлю влить остальное масло. На
ней жарить, около 10 мин. мелко нарезанный перец, лук и чеснок. Добавить
томатную пасту и томатное пюре, бульон, гвоздики, кукурузу, специи и
фасоль. Добавьте мясо. Тушить около часа. Украсьте чили. Приятного
аппетита. |
|