Помидоры фаршированные курицей (фото)Рецепт: Помидоры, фаршированные курицей - ингредиенты:-
8 больших помидора
-
300 г филе куриной грудки
-
зубчик чеснока
-
лук
-
2 ст.л. листиков базилика
-
4 столовые ложки растительного масла
-
1/2 стакана овощного бульона
-
сладкая паприка, соль, перец
Помидоры, фаршированные курицей - Способ приготовления:
Филе
куриной грудки вымыть, обсушить, нарезать мелкими кусочками . Посыпать
сладкой паприкой, солью и перцем. Лук и чеснок очистить, измельчить.
Масло
разогреть в сковороде, немного поджарить лук с чесноком. Добавить
кусочки курицы, перемешать, обжарить со всех сторон. Залить бульоном,
тушить под крышкой ок. 10 минут. Процедить.
Помидоры промыть,
аккуратно срезать верх. Изнутри вынуть мякоть и вложить приготовленную
курицу. Накрыть отрезанной верхушкой, посыпать солью, посыпать листиками
базилика.
Рецепт (Помидоры, фаршированные курицей) готов! |
| 
