Вареные фрикадельки для детей

Вареные фрикадельки для детей - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

На фрикадельки:

500 г мясного фарша (у меня ветчина)
1 яйцо
немного перца
по 1 ст. ложке укропа и зелени петрушки
немного панировочных сухарей

На отвар:

морковь
петрушка
душистый перец
любисток
лавровый лист

Как приготовить - Вареные фрикадельки для детей.

Смешать фарш с яйцом, укропом, петрушкой, перцем. Добавить панировочные сухари. Слепить фрикадельки размером с грецкий орех.
Сварить отвар: вода + указанные ингредиенты. В кипящий отвар бросить фрикадельки. Варить около 15 минут.