Итак, простой рецепт риса с оливками (готовится примерно 20 мин).
На 4 порции
Ингредиенты для рецепта:- 2 средние морковки
- 1 белую луковицу или пучок зеленого
- 4 зубчика чеснока
- базилик свежий или сухой
- свежая петрушка
- 1/2 банки зеленых фаршированных оливок перцем
- 1 ст. длинного риса
- 5 ст.л. соевого соуса
Рис с оливками - Способ приготовления:
Натираю морковь на крупной терке, режу кубиками лук, чеснок и
обжариваю до готовности на растительном масле в кастрюле, где буду
собственно готовить рис. Добавляю соль, перец, базилик, петрушку, соевый
соус, промытый рис и аккуратно заливаю кипяченой водой 2,5 стакана, не
перемешиваю. Сверху выкладываю оливки. Накрываю крышкой и готовлю на
маленьком огне примерно 15 мин. Рецепт (Рис с оливками) готов!
Рис с оливками получается очень ароматный и вкусный. Он вкусен сам по себе, а можно подать с салатом и жареным мясом. |
