Запеканка рисовая с фасолью (фото)Ингредиенты для рецепта:- 2 пакетика риса
- банка кукурузы
- банка красной фасоли
- 2 яйца
- 200 г твердого сыра
- 2 столовые ложки сливочного масла
- столовая ложка томатного пюре
- зелень петрушки
Вкусная запеканка вегетарианская с фасолью - Как приготовить:
Рис
сварить в подсоленной воде. Процедить. Термостойкую форму смазать
сливочным маслом, выложить в нее рис, посыпать стружкой сливочного
масла. Добавить кукурузу и красную фасоль. Сыр натереть на терке.
Яйца перемешать с тертым сыром и томатным пюре, влить к рису. Все
ингредиенты осторожно перемешать. Запекать 20 мин при темп. 180 С.
Посыпать зеленью. |
| 
