Рисовые шарики с начинкой из мясного фарша

Рисовые шарики с начинкой из мясного фарша - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

0,5 кг мясного фарша
приправа для гриля
2 стакана сыпучего риса - 5 стаканов воды
3 яйца
панировочные сухари
вегета
масло для жарки
соль

Как приготовить - Рисовые шарики с начинкой из мясного фарша.

1. Фарш обжарить, сильно посыпав приправой для гриля.
2. Рис отварить и остудить. В остывший рис, добавить 1 яйцо и перемешать.
3. Сформировать шарики из риса и раздавить их. На середину положить начинку из мяса и свернуть все в шарики.
4. Затем шарики обвалять в яйце и панировочных сухарях.
5. Жарить в глубоком масле, до золотистого цвета. Подавать с любимым соусом.