Рыбные котлеты с беконом, луком и чесноком

Рыбные котлеты с беконом, луком и чесноком - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1,5 кг мелкой рыбы по своему вкусу
0,5 кг бекона
чеснок 10 зубчиков
3 луковицы
соль
перец
майоран
панировочные сухари
масло для жарки

Как приготовить - Рыбные котлеты с беконом, луком и чесноком.

Сырую рыбу измельчить три раза в кухонном комбайне. Затем все оставшиеся ингредиенты измельчить, снова с рыбой. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на масле.

Совет: Для этих котлет подойдет любой вид рыбы из рек и прудов. Лучше всего выбирать маленькую рыбу, чтобы косточки не были слишком толстыми.