Сигары картофельные с грибным соусом (фото)С грибным соусом - вкуснее!
Ингредиенты для рецепта:- 400 гр сваренного картофеля
-
1 яйцо
-
1 тертый луковица или рубленый зеленый лук
-
4 ложки картофельной муки
-
2 столовые ложки манной крупы
-
2 столовые ложки мелко тертого желтого сыра
-
Соль и перец по вкусу
- Панировочные сухари
Сигары картофельные с соусом из грибов - Как приготовить:
Картофель измельчить блендером вместе с яйцом.
Добавить тертый лук и сыр, а также крупу и муку картофельную.
Приправить по вкусу.
Формировать сигары или котлеты, панировать в сухарях и жарить до румяности.
Из этой порции будет около 10 шт.
Подать с грибным соусом или красным борщом. |
| 
