Солнечный рис с ветчиной и горошком (фото)
Ингредиенты для рецепта:- - рис: 100 грамм
- - ветчина сырая: 200 грамм
- - горох сахарный (можно заменить зеленым горошком) 50 грамм
- - лук репчатый: 2 шт.
- - кунжут: 1 столовая ложка
- - сок лайма: 2 столовые ложки
- - оливковое масло: 2 столовые ложки
- - соль, перец: 1 щепотка
- - куркума: 1 щепотка
- - соль: 1 щепотка
- - сладкий перец молотый: 1 щепотка
- - кайенский перец: 1 щепотка
Солнечный рис с ветчиной и горошком - Как приготовить:
• Рис варить с добавлением соли и куркумы, • ветчину нарезать кубиками, приправить, • подрумянить на
оливковом масле лук, добавить ветчину, обжарить, добавить рис и
горошек, • приправить, влить сок лайма и еще немного, жарить, • Кунжут
обжарить на сухой сковороде, • посыпать им готовое блюдо. |
| 
