Спагетти с тунцом и вялеными помидорами

Спагетти с тунцом и вялеными помидорами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

500 г макарон спагетти
185 г консервированного тунца в собственном соусе
6 сушеных помидоров из заливки
4 столовые ложки каперсов
2 зубчика чеснока
50 мл оливкового масла
сок из 1/2 лимона
специи: несколько зернышек красного перца

Как приготовить - Спагетти с тунцом и вялеными помидорами.

Слить тунца с заливки. Перец истолочь в ступке. Чеснок очистить и мелко покрошить, нарезать полосками помидоры. На сковороде разогреть оливковое масло и бросить на нее последовательно измельченный чеснок, помидоры и каперсы. Слегка обжарить, после чего добавить в сковороду тунца. Тунца в сковороде, залить лимонным соком и посыпать измельченным перцем. Помешать и отставить соус.

Макароны сварить аль денте в подсоленной воде согласно рецепту на упаковке. После процеживания, спагетти вложить прямо в соус - на сковороду и перемешать. Выложить на тарелки порции готового спагетти и сразу же подавать. Рецепт (Спагетти с тунцом и вялеными помидорами) готов!

Как приготовить - Спагетти с тунцом и вялеными помидорами