Вареники с бананом и кокосом (фото)Ингредиенты для рецепта:- 2 стакана муки
- щепотка соли
- 5 больших бананов
- 100 г стружки кокосовой
- 7 ст.л. сахара
- столовая ложка рома или несколько капель аромата ромового
- масло для жарки
Вареники с бананом и кокосом - Как приготовить:
Тесто: муку просеять, замесить с солью и примерно 1/2 стакана воды. Тонко раскатать тесто, стаканом вырезать круги.
Начинка:
бананы очистить, размять вилкой. Добавить тертый кокос, сахар, ром или
аромат ромовый, тщательно перемешать до получения однородной гладкой
массы.
На кружках теста, уложить по чайной ложке начинки,
тщательно слепить. Большое количество масла разогреть в сковороде,
обжарить вареники на золото. Подавать, например, с ванильным соусом или
взбитыми сливками. |
| 
