Вкусный омлет с помидорами, ветчиной и сыром моцарелла

Вкусный омлет с помидорами, ветчиной и сыром моцарелла - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

6 яиц
2 столовые ложки сметаны 18 %
упаковка моцареллы
несколько ломтиков ветчины
помидоры черри - несколько штук
листья базилика
соль
перец
масло для смазки формы

Как приготовить - Вкусный омлет с помидорами, ветчиной и сыром моцарелла.

Яйца вбить в миску, добавить две столовые ложки сметаны и растрепать. Приправить солью и перцем. Форму для запекания - смазать сливочным маслом, вылить в нее яичную массу.

Ветчину нарезать на квадратики - сыр моцарелла нарезать ломтиками и выложить на яичную массу. Помидоры черри вымыть, разрезать и также выложить. Листочки свежего базилика порвать и посыпать сверху.

Запекать в течение 20 минут в предварительно разогретой духовке до 180 градусов.