Запеченная куриная грудка с виноградом и миндалем

Запеченная куриная грудка с виноградом и миндалем - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

2 филе курицы
4 столовые ложки масла из виноградных косточек
горсть винограда
2 столовые ложки миндальных хлопьев
3 столовые ложки лимонного сока
½ чайной ложки меда
специи: соль, перец

Как приготовить - Запеченную куриную грудку с виноградом и миндалем.

Мед смешать с оливковым маслом, лимоном, солью и перцем. Натереть курицу готовым соусом, уложить на фольгу для запекания, обложить виноградом и наконец, посыпать миндальными хлопьями. Фольгу свободно завернуть и вставить в духовку нагретую до 200° на 30 минут.

За 3-4 минуты до конца приготовления, открыть фольгу, чтобы миндаль слегка подрумянился. Запеченную грудку, можно нарезать ломтиками и полить любимым соусом. Подавать с салатом.

Как приготовить - Запеченную куриную грудку с виноградом и миндалем