Запеченная в духовке курица тандури

Запеченная в духовке курица тандури - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 3 порции:

1 кг кусочков курицы (ножки, крылышки и филе)

Маринад:

1 натуральный йогурт
сок из 1/2 лимона
1 чайная ложка гарама масала
2 чайные ложки восточных специй
1 чайная ложка тмина
1/2 перца чили
3 зубчика чеснока - покрошенных
1/2 чайной ложки перца
1 чайная ложка имбиря

Как приготовить - Запеченную в духовке курицу тандури.

Все ингредиенты маринада - смешать и добавить кусочки курицы, тщательно перемешать, чтобы мясо соединилось с маринадом. Поставить на ночь в холодильник, а затем запекать около часа в духовке, разогретой до 180 градусов, сначала под крышкой, а в конце приготовления раскрыть, чтобы мясо подрумянилось.