Запеченные голени индейки в духовке

Запеченные голени индейки в духовке - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

2 голени индейки
горчица пири-пири
мед
приправа для индейки
рапсовое масло
приправа для тушеного мяса

Как приготовить - Запеченные голени индейки в духовке.

Из голеней индейки вырезать кости, середину смазать горчицей, медом и посыпать специями, а затем мясо свернуть обратно, связать ниткой и уложить в форму для запекания. Посыпать сверху специями, сбрызнуть медом и маслом, полить небольшим количеством воды, накрыть крышкой и поставить в духовку нагретую до 180 градусов на 45 минут, затем открыть, полить образовавшимся соусом и запекать еще около 30 минут до румяности кожи. Подавать с любимыми добавками. Рецепт (Запеченные голени индейки в духовке) готов!