Запеченый картофель с анчоусами

Запеченый картофель с анчоусами (фото)

Ингредиенты для рецепта:

1 кг картофеля,
1/2 банки анчоусов
оливковое масло
тимьян, розмарин, соль, перец

Запеченый картофель с анчоусами - Как приготовить:

Хороший гарнир к мясу. Картофель нарезать, мелкий пополам, крупный-на четыре. Влить масло, посыпать солью, перцем и травами, перемешать. Запечь в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов цельсия в течение 35 мин. За 15 мин до окончания выпечки, добавить нарезанные анчоусы.