Запеканка кассероль с цукини и сыром

Запеканка кассероль с цукини и сыром - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

1 молодой цукини
4 ст. л. тертого сыра моцарелла для запекания
щепотка молотого чили
несколько столовых ложек оливкового масла
специи: крупнозернистая морская соль

Как приготовить - Запеканка кассероль с цукини и сыром.

Цукини вымыть и нарезать на одинаковые тонкие ломтики. Положить в миску, посыпать солью, залить оливковым маслом и перемешать. Посуду для запекания, смазать растительным маслом и уложить в ней ровно ломтики цукини, один на другой. Посыпать сверху тертым сыром и чили. Вставить в духовку нагретую до 180° на 25 минут, пока сыр не расплавится, а цукини слегка не подрумянится и не станет мягким.

Как приготовить - Запеканка кассероль с цукини и сыром