Запеканка с картофелем, ветчиной и сыром (фото)С вкусными травами, которые придадут ей аромат!
Ингредиенты для рецепта:- 1 кг картофеля
- 3 помидора
- 150 гр сыра желтого
- 2 луковицы
- 150 гр ветчины
Дополнительно:
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 стакана сметаны 18%
- чайную ложку трав прованских
- чайная ложка сладкой паприки
- соль
- перец
- масло
Запеканка с картофелем, ветчиной и сыром - Как приготовить: 1. Очистить картофель и сварить. 2. Разрезать на четвертинки. 3. Лук нарезать, с нарезанным чесноком, слегка обжарить на 3 столовых ложках масла. 4. Очистить помидоры и нарезать на четверти. 5. Нарезать ветчину соломкой, сыр натереть. 6. Форму для запекания, смазать маслом. 7. Картофель соединить с луком, помидорами, сыром, 1/2 ветчины. 8. Приправить солью, перцем, 1/2 трав прованских и сладкой паприкой. 9. Положить смесь в форму. 10. Посыпать остальной частью ветчины и залить сметаной. 11. Выпекать 25 минут при 200 градусах по Цельсию. |
|