Запеканка с курицей и перцем на крекерах (фото)Ингредиенты для рецепта:- 2 филе куриной грудки
- 2 пачки крекеров
- 2-3 стручка цветного перца
- 200 г твердого тертого сыра
- несколько ложек масла
- соль и перец
Запеканка с курицей и перцем на крекерах - Как приготовить: Перец
уложить на противень, печь в течение 15 минут. Вынуть из духовки,
положить в кастрюльку и накрыть крышкой. Через 15 минут снять кожуру.
Перец нарезать полосками. Филе курицы промыть, нарезать полосками,
посыпать солью и перцем. На сковороде разогреть масло, положить курицу,
подрумянить. Форму для пудинга смазать маслом. Уложить крекеры, полоски
перца, курицу. Посыпать тертым сыром. Запекать 20 минут. |
|