Жареные ломтики свинины, запеченные с сыром

Жареные ломтики свинины, запеченные с сыром - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

900 г свиного филе - ломтиками
200 г сыра желтого
3-4 столовые ложки масла
специи: соль, перец

Как приготовить - Жареные ломтики свинины, запеченные с сыром.

Филе свинины промыть и аккуратно размять рукой, Каждый ломтик приправить солью и перцем и жарить на хорошо разогретом масле, по 4 мин. с каждой стороны. Сыр разделить на 4 части и положить на каждый ломтик свинины. Уменьшить огонь и жарить на медленном огне в течение прибл. 3 минут.

Рекомендуем подавать с жареным картофелем.

Как приготовить - Жареные ломтики свинины, запеченные с сыром