Грушевый кекс с сыром (фото)Кекс с сыром блю и грушами! Очень вкусный кекс!
Ингредиенты для рецепта:- 50 гр изюма
-
по 100 гр обычной пшеничной муки и грубого помола
-
1,5 чайной ложки порошка для выпечки
-
соль
-
150 гр сыра с голубой плесенью
-
100 грубо покрошенных грецких орехов
-
2 груши
-
3 яйца
-
2 столовые ложки масла
-
перец
-
1/4 стакана молока
Грушевый кекс с сыром - Как приготовить:
Изюм
залить кипятком и оставить на 15 минут, слить. Форму для кекса выложить
пергаментной бумагой. Духовку нагреть до темп. 180°C.
Оба вида
муки смешать с порошком для выпечки и солью. Добавить толченый сыр,
орехи, изюм и очищенные, нарезанный толстым кубиками груши. Яйца взбить с
маслом, щепоткой перца и молоком. Соединить жидкие ингредиенты и сухие.
Переложить
тесто в форму, выпекать прибл. 1-1,5 ч. После извлечения из духовки,
оставить выпечку на 10 минут в форме, затем достать и оставить, пока
совсем не остынет. Рецепт (Грушевый кекс с сыром) готов! |
| 
