Хлеб с сыром и зеленью в духовке (фото)Хлеб с сыром и зеленью, будем запекать в духовке, для придания хлебу
необычного вкуса в начинку добавим чеснок и зелень петрушки. Посмотрите
на фото, этого красивого хлеба на сухих дрожжах.
Ингредиенты для рецепта:- мука - 3 стакана ,
-
сухие дрожжи - 1 упаковка ( 7 г) ,
-
сливочное масло - 4 ст . ложки ,
-
молоко - 250 мл ,
-
яйца - 2 шт . ,
-
сахар - 0,5 ч. ложки ,
-
соль - 0,5 ч. ложки.
Для начинки хлеба:
-
зелень петрушки ( измельченная) - 3/ 4 стакана ,
-
чеснок - 6 зубцов ,
-
пармезан (тертый ) - 1/ 2 стакана ,
-
сливочное масло ( растопленное ) - 100 г.
Как приготовить - Хлеб с зеленью и сыром в духовке
Муку
смешайте с дрожжами, солью и сахаром. Затем добавьте молоко, яйца и
растопленное масло. Замесите упругое тесто ( около 10 минут), после чего
прикройте полотенцем и дайте постоять в теплом месте примерно 45 минут.
Тесто сверните таким образом, чтобы образовался прямоугольник. Тесто
обильно смажьте сливочным маслом, посыпьте измельченным чесноком,
петрушкой и пармезаном. Оставьте хлеб в теплом месте на 20 минут, затем
выпекайте в разогретой до 180 ° С духовке 30-35 минут. Рецепт (Хлеб с
чесноком и зеленью в духовке) готов! |
| 
