Медовый пирог с изюмом (фото)Ингредиенты для рецепта:-
85 г меда;
-
1 п. ванильного сахара;
-
1 яйцо;
-
110 г сливочного масла (или маргарина);
-
1 ч.л. соды; (погашенной уксусом);
-
щепотка соли;
-
1 неполная ст. муки (емкость стакана 250 мл.);
-
1 ч.л. цукатов (на ваш вкус);
-
0,5 ч.л. корицы;
-
горсть изюма;
Медовый пирог с изюмом - Как приготовить:
Пирог выпекается в небольшом форме. Сначала смазать форму для выпечки маслом. Затем:
1.
Растираем размягченное масло вместе с ванильным сахаром и солью.
Добавляем чуть подогретый мед (я могу добавить на 2 ч.л. больше меда) +
корицу, цукаты, слегка взбитое вилкой яйцо, соду (погашенную содой) и
изюм. Всыпаем муку. Тесто получается густым.
2. Выливаем тесто в форму для выпечки и ставим в духовку на 40-45 минут. Рецепт (Медовый пирог с изюмом) готов! |
| 
