Мини-галеты со сливами (фото)Мини-галеты со сливами - ингредиенты:- мука - 250 г,
- сливочное масло - 150 г,
- яйцо - 1 шт.,
- сливы - для начинки,
- соль - щепотка,
- сахар - по вкусу.
Мини-галеты со сливами - Способ приготовления:
Муку и потертое на терке масло перетрите руками в крошку. Сделайте в
муке углубление, добавьте соль, сахар и яйцо, замесите тесто. Сделайте
из теста шар, заверните его в целлофан и положите в прохладное место на
полчаса или час.
Сливы порежьте ломтиками.
Из теста скатайте шарики размером с маленькое яблочко. Шарики раскатайте в лепешку.
На лепешки выложите сливы. Края теста подогните вверх и прижмите, сделав небольшие бортики. Посыпьте сахаром.
Выпекайте при температуре 190 градусов С до золотистой корочки.
Рецепт (Мини-галеты со сливами) готов! |
| 
