Пицца с ветчиной сыром и перцем (фото)Вкусная домашняя пицца!
Ингредиенты для рецепта:
Тесто:
-
1 стакан муки
-
21 г дрожжей
-
щепотка соли
-
1 столовая ложка масла
-
летняя вода
Верх пиццы:
-
3 ломтика ветчины
-
1 маленькая луковица
-
1/4 красного перца
-
100 гр сыра желтого
-
приправа для пиццы
Соус:
-
250 мл томатного пюре
-
2 зубчика чеснока
-
1 ложка масла
-
1 столовая ложка базилика
Пицца из ветчины сыра и перца - Как приготовить:
Дрожжи
растворить в теплой воде. Соединить с мукой, солью и маслом. Добавить
еще немного воды (если тесто будет слишком сухое) и месить, чтобы тесто
было мягкое и эластичное. Отставить на 30 минут.
Чеснок
протиснуться через пропустить через чесночницу и обжарить на масле.
Потом добавить томатное пюре и базилик. Обжаривать все вместе около 2
минут. Из теста сформовать круглый блин.
Смазать соусом (если
хотите, соусом можно смазать уже запеченную пиццу). Выложить ветчину,
нарезанный лук и нарезанный полосками перец. Все посыпать тертым сыром и
приправой для пиццы. Выпекать 20-25 минут. |
| 
