Зеленые блины на молоке и йогурте

Зеленые блины на молоке и йогурте - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1,5 стакана муки
2 больших яйца
1,5 чайной ложки порошка для выпечки
1/4 стакана молока
4 стакана листьев шпината
1/2 стакана греческого йогурта
1 столовая ложка кокосового масла
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка экстракта ванили
1/2 чайной ложки соли

Как приготовить - Зеленые блины на молоке и йогурте.

Поместить листья шпината, кокосовое масло, яйца, мед, ванильный экстракт, йогурт и молоко в блендер и смешивать до получения однородной массы. В миске смешать муку, соль и порошок для выпечки. Обе массы соединить и смешивать, пока масса не станет гладкой. Жарить блины до готовности (примерно 4-5 минут).