В
глубокой тарелке вилкой взбить яйца с солью и молоком до однородного
состояния, можно миксером . Смазать ломтики хлеба с каждой стороны и
слегка поджарить на горячей сковороде с половиной масла на среднем огне
около половины минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Извлекайте
на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы жир слить. После каждой
изжаренной порции вытереть сковороду и применять свежую порцию масла для
жарки. Подавать тонко помазанными медом или джемом или вареньем. Рецепт
(Французский тост) готов!
