Грибные роллы в домашних условиях (фото)Вместо привычных бутербродов предложите вашим гостям вкусные роллы.
Лаваш содержит меньше калорий, чем хлеб из муки высшего сорта, а начинка
- превзойдет ваши ожидания!
Ингредиенты для рецепта:-
лаваш - 1шт
-
твердый сыр - 100 г
-
шампиньоны - 200 г
-
яйца - 2 шт
-
соль
-
перец
-
лук - 1 шт
-
масло для жарки
-
майонез (по вкусу)
Грибные роллы в домашних условиях - Как приготовить:
1. Лук мелко порезать. Пожарить на масле до золотистой корочки.
2. Грибы мелко порезать, добавить к луку, пожарить до испарения воды. Посолить и поперчить.
3.
Яйца сварить вкрутую - ставим на огонь кастрюлю с водой и яйцами, ждем,
пока закипит. Варим 2 минуты. Выключаем огонь. Накрываем крышкой. Ждем
15 минут. Такой способ позволяет получить вкусные яйца, не резиновые.
6.
Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем начинку. Если желаете добавить
майонез - добавляете. Выкладываем на лаваш, сворачиваем в рулет,
нарезаем на порционные кусочки.
7. Подаем с мясом на ваш выбор. |
| 
