Яйцо в копченом лососе

Яйцо в копченом лососе - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 12 порций:

300 г копченого лосося, нарезанного ломтиками
3 яйца
1 пучок укропа
зеленый лук
сок 1 лимона
сушеный чили в хлопьях

Как приготовить - Яйцо в копченом лососе.

Яйца положить в холодную воду и довести до кипения. Варить на слабом огне в течение 7-8 минут. После этого слить яйца, залить холодной водой и остудить. Очистить и нарезать на четвертинки.

Укроп тщательно вымыть и нарезать. Ломтики лосося разложить на нарезанном укропе. На каждом ломтик положить четверть яйца и зеленый лук. Посыпать хлопьями чили, свернуть и связать зеленым луком. Свернутые рулетики сбрызнуть лимонным соком. Рецепт (Яйцо в копченом лососе) готов!

Как приготовить - Яйцо в копченом лососе