Карамелизированная свекла

Карамелизированная свекла - рецепт с фото.

Вкусная карамелизированная свекла: желтая и кьоджа. Идеально подходит в качестве дополнения для основного блюда. А также, как дополнение к бутербродам.

Ингредиенты для рецепта:

2 свеклы - кьоджа
2 желтые свеклы
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка меда

Как приготовить - Карамелизированную свеклу.

Свеклу сварить в мундире на "аль денте". Остудить и очистить. На сковороде растопить сливочное масло, добавить нарезанную ломтиками свеклу. И минуту обжарить. Все полить медом и жарить около 3-4 минут, иногда встряхивая сковородкой.