
Колбаски на палочке (фото)Ингредиенты для рецепта:- 2 порции готового татара
- сладкий перец
- 200 мл натурального йогурта
- 1/2 пучка свежей мяты
- соль, перец
Колбаски на палочке - Как приготовить: Мясо
с добавками и желтками тщательно вымесить. Приправить паприкой в
порошке. Сформировать валики толщиной и размером с большого пальца,
наденьте на палочки для шашлыков. Выпекать в духовке до румяного цвета
(темп. 180 ° C) или на гриле. Йогурт смешать с мелко нарезанной мятой,
приправить по вкусу солью и перцем. Подавать к колбаскам. |
|